Hof

Der Biohof Weyer

Unser Biohof liegt in Hohberg-Hofweier, 9 Kilometer südlich von Offenburg. Seit drei Generationen ist er in der Familie. Bio-zertifiziert sind wir seit 2009, weil uns die artgerechte und naturnahe Haltung und Fütterung unserer Tiere am Herzen liegt. Unsere Tiere, das sind 20 Mutterkühe mit ihren Kälbern, 500 Weide-Hühner, 180 Gänse, sowie Katzen und ein Hund. Die meisten von ihnen sind fast das ganze Jahr über draußen auf den Weiden. Wichtig ist uns aber auch ein natürlich Kreislauf, ein vorbeugender, biologischer Pflanzenschutz, der Einsatz eigenen Düngers und selbst produzierter Futtermittel. Wir bieten Ihnen - an den Marktständen und im Hofverkauf - nur das an, was wir selbst essen und wir haben einen hohen Qualitätsanspruch.
Etwa die Hälfte unserer Betriebsflächen sind Ackerfläche. Hier produzieren wir Getreide und Kleegras zur Fütterung unserer Tiere. Das Grünland dient als Weidefläche für unsere Herden und zur Futtergewinnung als Grassilage und Heu.

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Familie Weyer

So ein Betrieb geht nur gemeinsam. Deswegen packen wir zusammen an.

Fabian Weyer...

hat 2019 den Hof übernommen. Landwirtsein war schon immer sein Traum: Draußen sein, mit Tieren arbeiten, hochwertige Lebensmittel erzeugen.

Karin Weyer...

hat sich zur Aufgabe gemacht, aus frischen Zutaten noch Besseres zu machen: Sie backt mit Leidenschaft. Außerdem kümmert sie sich um Fleisch und Büro.
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Roland Weyer...

hat den Betrieb 2009 auf Bio umgestellt und hat so heute perfekte Zutaten für seine selbst gemachten Nudeln.  Er sorgt u.a. auch dafür, dass die Kunden an Rindfleisch und Gänse kommen. 

Sabine Sauer...

gehört als Schwester von Roland Weyer mit zur Familie und unterstützt am Stand auf dem Wochenmarkt in Schutterwald.