Gänse

Unsere Bio-Gänse kommen als kleine Gössel im Mai zu uns auf den Hof. Bis Ende Dezember dürfen Sie jeden Tag auf die Weide zum Grasen. Abends füttern wir sie mit Bio-Getreide aus eigenem Anbau.

Ab dem 7. November 2025 können Sie, nach Vorbestellung, jedes Wochenende unsere Bio-Gänse kaufen. Bitte geben Sie uns ca. eine Woche davor Bescheid, damit wir planen können. Wir bestätigen Ihnen Ihre Bestellung per E-Mail, solange der Vorrat reicht. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung frühzeitig über das Bestellformular entgegen. 

Der Kilopreis beträgt 22,00 Euro. Die durchschnittliche Gans wiegt ca. 4 kg (= Gewichtsklasse M). Falls Sie eine größere oder kleinere Gans möchten, können Sie das gerne angeben. Soweit es möglich ist passen wir uns Ihrem Wunsch gerne an.
Neu:
Dieses Jahr können Sie auch Teilstücke, wie Gänsekeulen und Gänsebrust bei uns erwerben.


Bestellung Gans

Bitte geben Sie immer das Wunschdatum und die Gewichtsklasse (S, M oder L) an. 
S = 3 bis 3,5 kg        |        M = ca. 4 kg      |         L = ca. 4,5 kg oder größer

 An Weihnachten können Sie die Gänse am 23.12.2025 und 24.12.2025, jeweils vormittags, zwischen 9 und 12 Uhr, abholen:

Binzburghöfe, 6  77749 Hohberg-Hofweier